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発芽玄米・有機発芽玄米

オリジナル発芽玄米 みらくるげんたで健康家族!!

あやひめを籾の状態で浸水させ、積算温度100℃、自然の生理現象で発芽させた、平野ファームオリジナルの発芽玄米です。

強制的に発芽させる一般の玄米発芽に比べ、ギャバ等の栄養素を多く含み、安全で美味しい"自然発芽玄米"となっております。

※発芽玄米100%で炊いた場合、自然発芽の際に発生する発芽臭があります。
白米に対し20〜30%の割合で混ぜて炊くことをオススメしております。
気になる方は、備長炭を1片入れて炊飯することをオススメいたします。

許諾特許番号:第3467742号

みらくるげんた(発芽玄米)の炊き方

発芽玄米みらくるげんたは、発芽の際の酵素の働きで糖質化され、玄米よりも柔らかくなっており、通常のお米と同じように炊くことができます。

白米に対し20〜30%の割合の発芽玄米を、水に入れて2〜3回かき混ぜます。手で揉むように洗うと、胚芽が落ちてしまうので優しく洗ってください。

表面のほこりを落とす感じで2〜3回これを繰り返します。

後は白米と混ぜ、炊飯器で通常通りの設定で美味しく炊き上がります。

みらくるげんたくん
マンガで紹介「みらくるげんたくん」物語>>

北海道 有機 玄米 ライスミルク

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【29年度産 新米】みらくるげんた25 5kg

2,516円(税込)

「有機発芽玄米みらくるげんた」と、「おぼろづき精米」を絶妙な割合でブレンド。

【29年度産 新米】みらくるげんた25 10kg

4,925円(税込)

「有機発芽玄米みらくるげんた」と、「おぼろづき精米」を絶妙な割合でブレンド。

【29年度産 新米】有機みらくるげんた 1kg袋

896円(税込)

みらくるげんた (単品)1kg袋

【29年度産 新米】有機みらくるげんた 3kg袋

2,689円(税込)

みらくるげんた (単品)3kg袋

【29年度産 新米】焙煎みらくるげんた1kg

950円(税込)

焙煎みらくるげんた1kg

【29年度産 新米】焙煎みらくるげんた3kg

2,797円(税込)

焙煎みらくるげんた3kg

【29年度産 新米】みらくるげんた発芽玄米真空パック 750g

780円(税込)

みらくるげんた発芽玄米真空パック 750g

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